Dim Sum für Zwei


KALTE DIM SUM

Thunfisch Sashimi auf Rote Beete, Wasabi und Sojabohnen

Rosa Roastbeef-Streifen mit frischem Koriander, Chili und Soja-Sauce


WARME DIM SUM

Edamame mit grobem Meersalz

Süßkartoffelstuühen mit chinesischer Szechuan-Pfeffer Mayo

Black Tiger Prawns, gegrillter Aal und spanischer Schinken auf Wachtelei

Marinierte Hähnchenspieße mit Wasserkastanien und Lauch in Limetten-Honig-Sauce


DUMPLINGS GEBRATEN

2x Green Veggie – Gemüse

2x Black Beef – Rind


DUMPLINGS GEDäMPFT

2x Shanghai – Schwein, Ingwer, Brühe

2x Orange Prawn – Garnele, Wasserkastanie, Ingwer


DESSERT

Gebackene Banane – „The Real Thing“



35 € pro Person